我妈妈是潮州人,从小我们的饮食习惯比较偏潮州人的喜好, 其中潮州粥这个饮食习惯可是我无时无刻,不过什么天气都很可以接受的食物。 原本是很简单的菜色,在雪隆一带,潮州粥已经被包装得很精致,明明有些地方的菜肴和杂饭差不多,不过装菜的碟子像点心那样小,价格却要两倍,简单一碟咸菜和卤蛋,一碟卤肉,加清粥,单人的价钱轻易就要~RM15 以上,真的觉得好贵,味道还不担保好,所以我已经隔了好多年没在外头吃潮州粥了,在家自己煮不会那么失望。 卤鸭肥是我在网上看到少数有很多好评的潮州粥地点,他们没有单独的店面,而是开在一家普通的咖啡店里头。我一踏入咖啡店,发现九成坐在那里用餐的顾客都是在吃着卤鸭肥的食物,这一看我马上就暗暗窃喜了起来,难道让我挖到宝了? 咦?为什么这个卤鸭那么白的?可能我吃惯的卤鸭都是偏黑那类的,不过可能只是和下多少黑酱油有关,我安慰自己到只要味道好就OK了。首先,我们共点了5样菜,2人份的卤鸭,卤豆腐,咸菜,卤猪肠和卤蛋加白粥,价钱是RM30, 虽然没有很便宜不过算是可以接受,价钱Passed。
味道没有很差不过我很不能接受勾了芡的卤汁,配饭可能还可以,配粥就简直不像话。
哇,我有被这里的水准吓到了,完全不是我想像的那回事!好想念马六甲的潮州粥啊!!到底雪隆有没有好吃的潮州粥哩? 食物: ♡ 价钱: ♡♡(♡为平价,♡♡♡♡♡为高价) 环境: ♡♡♡ 服务: ♡♡♡ SS2 Fatty Duck 卤鸭肥 2, Jalan SS 2/10, SS 2, 47300 Petaling Jaya, Selangor Operation hours: 4.30pm-11pm Phone: 012-262 6156 Gps: 3.115035, 101.616279 ♡♡KC ZapPaLang的美食部落格
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skydreamer1978 发表于 18-4-2019 02:09 PM
一看色相,就知道根本唔掂。
在puchong这里。之前有一个uncle卖雑饭的,可是没生意,转去把雑饭换成潮州粥,卖到贵到,卖了两个星期期,zap lap了。抵他死。
ZapPaLangZPL 发表于 18-4-2019 02:40 PM
其实有些地方的菜色根本就是杂饭,可是价钱可以卖那么贵,碟子还要那么小,不明白那个道理。
这家生意好旺,我也不明白为什么 可能是我怪
skydreamer1978 发表于 18-4-2019 02:47 PM
不是要得罪PJ人,可是PJ人大多数都不会吃的
大龙女郭香 发表于 18-4-2019 04:10 PM
以前我不是介绍过你
要吃卤鸭就去 pj new town那间茶室吃吗?
那间专开夜市的
aquamax 发表于 18-4-2019 04:35 PM
看到那个咸菜可以直接BAN了。。
jackygogogogo 发表于 18-4-2019 09:09 PM
马六甲三宝井的粥吗?
qwqwqwqw 发表于 19-4-2019 11:46 AM
卤鸭还是去mbpj对面那个foodcourt吃吧,晚上基本爆满,我吃过一次也觉得不错吃,不过家人还是比较喜欢吃烧鸭所以多数都去龙凤
ZapPaLangZPL 发表于 19-4-2019 02:15 PM
我的目的是潮州粥啦
ZapPaLangZPL 发表于 19-4-2019 02:16 PM
你刚才说不要得罪人
ZapPaLangZPL 发表于 19-4-2019 11:45 AM
有几处是我爱去的
qwqwqwqw 发表于 19-4-2019 02:20 PM
我好像一次都没有吃过潮州粥,看起来就像高级杂饭,价钱随便就14块