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你们是用电磁炉还是煤气炉?

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发表于 25-5-2020 01:38 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
我看了报纸和电视机的新闻,原来煤气炉会爆炸.电磁炉才安全.

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发表于 25-5-2020 01:53 PM 来自手机 | 显示全部楼层
煤氣爐無故爆炸的機率比車禍的機率低。
駕車和步行,你選哪個?
電磁爐可以很節省,尤其是快煑。
電磁爐有很多顧慮的。譬如火力太猛,小火難控制,火力太大容易炸鍋。
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 楼主| 发表于 25-5-2020 02:08 PM | 显示全部楼层
FundMania 发表于 25-5-2020 01:53 PM
煤氣爐無故爆炸的機率比車禍的機率低。
駕車和步行,你選哪個?
電磁爐可以很節省,尤其是快煑。
電磁爐有很多顧慮的。譬如火力太猛,小火難控制,火力太大容易炸鍋。

我家里有四兄弟,KL工作的弟弟说KL很多人用电磁炉,新加玻工作的弟弟也说新加玻很多人用电磁炉,所以我父母亲只好跟上时代.多谢提醒,原来煤气炉很少机会爆炸.
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发表于 25-5-2020 02:16 PM 来自手机 | 显示全部楼层
fly_fly_013_014 发表于 25-5-2020 02:08 PM
我家里有四兄弟,KL工作的弟弟说KL很多人用电磁炉,新加玻工作的弟弟也说新加玻很多人用电磁炉,所以我父母亲只好跟上时代.多谢提醒,原来煤气炉很少机会爆炸.

你一年見過多少次煤氣爐爆炸的新聞呢?
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 楼主| 发表于 25-5-2020 02:24 PM | 显示全部楼层
FundMania 发表于 25-5-2020 02:16 PM
你一年見過多少次煤氣爐爆炸的新聞呢?

我看了电视机的新闻,煤气炉爆炸一家四口死到完.原来发生频率很低.我比较怀念以前用煤气炉的时代.煤气煮东西比较快.
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发表于 25-5-2020 02:27 PM 来自手机 | 显示全部楼层
FundMania 发表于 25-5-2020 01:53 PM
煤氣爐無故爆炸的機率比車禍的機率低。
駕車和步行,你選哪個?
電磁爐可以很節省,尤其是快煑。
電磁爐有很多顧慮的。譬如火力太猛,小火難控制,火力太大容易炸鍋。

煮多就没煤气炉节省,
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发表于 25-5-2020 02:31 PM 来自手机 | 显示全部楼层
fly_fly_013_014 发表于 25-5-2020 02:24 PM
我看了电视机的新闻,煤气炉爆炸一家四口死到完.原来发生频率很低.我比较怀念以前用煤气炉的时代.煤气煮东西比较快.

那個新聞應該是火災,煤氣桶爆炸吧。
電磁爐最猛火力比煤氣強多了。很多廚具都頂不了,一般都不開那麽大,除非煑水的。一個超熱,食物焦了還沒什麼,鍋焦了就哭囖。
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发表于 25-5-2020 02:35 PM 来自手机 | 显示全部楼层
鬼男 发表于 25-5-2020 02:27 PM
煮多就没煤气炉节省,

看你如何煑。
如果慢手慢腳自然貴。
如果有計劃,時間,火力,次序都控制得好,會比煤氣便宜。
你家煤氣多少鐳?我這裏一桶30,送到家的。
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 楼主| 发表于 25-5-2020 02:39 PM | 显示全部楼层
FundMania 发表于 25-5-2020 02:31 PM
那個新聞應該是火災,煤氣桶爆炸吧。
電磁爐最猛火力比煤氣強多了。很多廚具都頂不了,一般都不開那麽大,除非煑水的。一個超熱,食物焦了還沒什麼,鍋焦了就哭囖。

电磁炉煮蛋很容易焦,要用小火二号.妈妈不用大火十二号,平时都用中火八号热锅.
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发表于 25-5-2020 03:16 PM | 显示全部楼层
fly_fly_013_014 发表于 25-5-2020 02:39 PM
电磁炉煮蛋很容易焦,要用小火二号.妈妈不用大火十二号,平时都用中火八号热锅.

煮蛋是.......??
用水煮才叫煮,煮到乾?不會吧。
我【煎】蛋用默認溫度1400w的,一般一分鐘內就搞定,美美的。
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 楼主| 发表于 25-5-2020 03:24 PM | 显示全部楼层
FundMania 发表于 25-5-2020 03:16 PM
煮蛋是.......??
用水煮才叫煮,煮到乾?不會吧。
我【煎】蛋用默認溫度1400w的,一般一分鐘內就搞定,美美的。

油炒蛋,一下子就焦了.我弟弟说电磁炉煮maggi面比较好.
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发表于 25-5-2020 03:31 PM 来自手机 | 显示全部楼层
現在家庭哪位成員煮?
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 楼主| 发表于 25-5-2020 03:38 PM | 显示全部楼层
富貴油 发表于 25-5-2020 03:31 PM
現在家庭哪位成員煮?

大多数是妈妈用电磁炉最多.
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发表于 25-5-2020 03:39 PM | 显示全部楼层
fly_fly_013_014 发表于 25-5-2020 03:24 PM
油炒蛋,一下子就焦了.我弟弟说电磁炉煮maggi面比较好.

親,你看太大火了。用電磁爐手腳要快。

是通過快煮來省電的。
煤氣爐你要等熱。電磁爐一開沒多久就熱,
一熱就下鍋,一凝固就反,所以我才能一分鐘內搞定雞蛋。

又,煮即食麵要注意煲內水的滾動,你放了麵若繼續同一溫度煮,很容易膨出。
一你就不停去攪,一你調低溫度。

一般煮面也是快煮,不會超過兩分鐘。


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发表于 25-5-2020 03:44 PM 来自手机 | 显示全部楼层
fly_fly_013_014 发表于 25-5-2020 03:38 PM
大多数是妈妈用电磁炉最多.

那就讓她去摸索。
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 楼主| 发表于 25-5-2020 03:57 PM | 显示全部楼层

我妈妈2018年年头开始学习用电磁炉,用了三年了.
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发表于 25-5-2020 04:05 PM 来自手机 | 显示全部楼层
fly_fly_013_014 发表于 25-5-2020 03:57 PM
我妈妈2018年年头开始学习用电磁炉,用了三年了.

那你還糾結什麼?她會用就好,該不會煮焦給你吃吧?
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 楼主| 发表于 25-5-2020 04:10 PM | 显示全部楼层
富貴油 发表于 25-5-2020 04:05 PM
那你還糾結什麼?她會用就好,該不會煮焦給你吃吧?

我2020年才学用,之前我都是出去打包油炒蛋.
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发表于 25-5-2020 04:45 PM 来自手机 | 显示全部楼层
fly_fly_013_014 发表于 25-5-2020 04:10 PM
我2020年才学用,之前我都是出去打包油炒蛋.

打包好好的,還要學什麼自己來!
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 楼主| 发表于 25-5-2020 04:51 PM | 显示全部楼层
富貴油 发表于 25-5-2020 04:45 PM
打包好好的,還要學什麼自己來!

其实我打包了三年,2018,2019,2020,covid休工钱不够用了才自己学习用电磁炉.
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