私房菜小食馆 : 梅香花腩
私房菜小食馆 : 梅香花腩 俗称“小香港”的山打根是沙巴知名的食府，早期中国大陆人下南洋是由香港南下，山打根是其中一个主要港口，由于诸多广东人聚居在当地，因此它是沙巴唯一较普遍讲广东话的城市，当地人也继承了广东人会吃、爱吃及好吃的习惯。距离市中心约6里的Taman Utama，有一间餐厅“私房菜小食馆”，是山打根人集聚好去处。 
老板娘关嘉雪自小得母亲烹菜真传，数年前决定把母亲教的菜肴“发扬光大”，与弟妹们在西埔架开了间小小的餐厅，由于菜肴都来自母亲，因此把它命名为“私房菜”，用心经营，用料认真，因为客人支持，2013年搬至Bandar Utama，开了3间店面餐厅 “私房菜”有多样招牌菜，分别是梅香花腩、四大天王炸金沙、姜葱滑蛋黄酒虾、波萝鱼片及XO豆腐。  顺时钟左上：梅香花腩、波萝鱼片、XO豆腐、姜葱滑蛋黄酒虾及四大天王炸金沙。 梅春花腩主要用料是虾酱及花腩，老板娘把这道菜做的咸香扑鼻之余，又不会过咸，而花腩的嫰，完全是配饭的好食材。  梅香花腩 四大天王炸金沙，是把4种蔬菜（长豆、茄子、羊角豆及四念豆）裹上咸蛋黄，稍炸即起锅，仍然保留蔬菜青翠色、天然甜味之外，配上提升蔬菜甜味的咸蛋黄，不爱吃蔬菜的小孩都变成爱吃菜了。  四大天王炸金沙
姜葱滑蛋黄酒虾。山打根是知名的海鲜城，虾的鲜是必然，姜葱去腥，黄酒的香甜再加上虾的甜，蛋的滑，这是一道无法用文字去形容佳肴，只需看图片，就会引起食欲。  姜葱滑蛋黄酒虾 波萝鱼片。鱼片新鲜，配上酸中带甜波萝和大葱的自然甜味，会让你再添多一碗饭。  波萝鱼片 XO豆腐。豆腐是百搭食材，也是最能提供配料味道的食品。一块嫰滑豆腐，上面放了惹味鲜香的XO酱，原本清淡的豆腐立刻活了起来。  XO豆腐 私房菜小食馆 Lorong Avenue 4, Taman Utama, Sandakan Town, Sabah, Malaysia. Facebook:https://www.facebook.com/myrecipehouserestaurant/ 电话：089-208 282 营业时间：上午10时至下午2时30分 / 下午5时至晚上10时
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